In this bitesize inspirational session, chef and social entrepreneur Pierre Thiam invites you to take a seat at his table, and explore how Yolélé Foods’ innovative fonio products are creating sustainable and climate resilient livelihoods in West Africa.

 

Pierre Thiam – Fonio, le « grain miracle »

Au cours de cette petite séance inspirante, le chef et entrepreneur social Pierre Thiam vous invite à prendre place à sa table et à découvrir comment les produits innovants à base de fonio de “Yolélé Foods” créent des moyens de subsistance durables et résilients au climat de l’Afrique de l’Ouest.

Pierre Thiam – Fonio, the Miracle Grain [Sous-titres en Francais]

Publisher: Global Landscapes Forum (GLF)

Language: English

Year: 2021

Location(s): Africa, West Africa

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